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松饼水果抱抱卷(
10
/11)
准备食材
低筋面粉混合泡打粉过筛
黄油微波炉融化后,和牛奶、鸡蛋、糖混合均匀
然后筛入步骤二的粉状材料
混合均匀
平底锅小火加热,无需放油,倒入面糊
待面糊表面冒起小泡泡的时候翻面,两面煎熟即可
准备奶油
100克的淡奶油加入10克的爱乐甜零卡糖打发
打发成如左图即可
最后用水果奶油点缀即可