蒸猪肠粉-湛江口味的速成早餐(
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直接买的做好的猪肠粉,三条多一点。
切好摆下盘
上锅大火蒸8~12分钟(明火和电磁炉有点区别,肠粉软下去就是好了,蒸久不影响口感。)
酱油➕白砂糖➕一些些香芝麻油(其实换成韭菜油是最正宗的,这里用香芝麻油代替成品味道也可以,酱油不要太多)
开盖淋上酱油再焖一下(蒸 这一步可以忽略,通常蒸好肠粉就可以直接端出来倒上酱汁,直接开吃)
做好了