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牛轧糖(5/6)
称好食材
1⃣️130度小火,锅内加入黄油融化。
2⃣️ 倒入棉花糖搅拌至粘稠。
3⃣️加入奶粉快速搅拌混合,同时可以关火。 4⃣️搅拌均匀后加入干果混合均匀。
5⃣️不沾的容器给把牛轧糖放入塑形。
5⃣️待牛轧糖定型后,还有余温是,切块。 6⃣️裹上糯米纸,糖纸包好。