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开运年夜菜“大吉大利”,脆皮煎鸡翅香❗️(
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鸡翅洗净切花刀
放葱花姜片蒜末
2勺生抽
1勺蚝油
1勺料酒
适量盐
少许胡椒粉
抓匀腌制半小时
裹干淀粉
起锅烧油,中小火慢煎
煎制两面金黄
盛出撒上孜然粉即可享用