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素蒸烧肉(5/6)
土豆切小条
大白菜切两指宽的条
白菜帮铺底，放上土豆条，指尖捏一点点盐均匀洒在土豆上
葱段、姜片、10粒花椒、一瓣大料，一片香叶角角、一小个白寇、一小勺鸡精，一小勺盐，开水泡调料水
码上烧肉片撒上花椒粉 加三勺生抽，加入调料水
把白菜叶盖在上面，上汽后蒸40分钟 蒜切末，泡酸醋 蒸好后肉、土豆、白菜沾酸醋吃