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上班族速食焖饼(
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超市买现成家常饼半张。切小条备用,尽量切的不要太宽,适中就好。
青椒,西红柿切小条备用即可。
葱,小油菜切小块备用即可。
打一个鸡蛋,打散备用即可。
先热锅,然后放少许油,油热后小火放鸡蛋翻炒5成熟后,依次放青椒,小油菜,西红柿,葱翻炒,然后放少许酱油翻炒,翻炒几下后锅中加入少许水开中火,锅开后放盐,最后上面放饼条盖锅,焖10分钟即可出锅。