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小白也能轻松搞定的香葱芝麻薄脆饼干(13/16)
准备好所有食材
鸡蛋打入盆中，加入玉米油
再加入细砂糖
加入盐用手动打蛋器搅拌均匀
筛入低筋粉
加入白芝麻
加入香葱碎
搅拌均匀
装入裱花袋
烤箱提前预热155度
裱花袋剪开一个小口，把面糊挤入模具里
放入烤箱155度烘烤25分钟
烘烤中
出炉成品金黄酥脆，甜咸适口，葱香四溢
这个配方量刚好这个模具烤一盘，如果没有同款模具，那就烤盘里铺上油纸，直接间隔开挤在油纸上也行
我今天用到的这款海氏C40烤箱是入门专业级烤箱，升级双层门的，安全系数大大提升，而且性能全面，温控精准，操作简单一目了然，特别适合新手小白入手。