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鸭血豆腐五花肉（品三国）(1/3)
带皮五花肉切薄片，油加热后放一小把青花椒，再入五花肉小火煸炒至变色（注意不要炒焦）
加入切小块的鸭血煸炒，加入料酒去腥
加入豆腐，煸炒后加入少许盐，郫县豆瓣酱，老干妈鸡油辣椒和香辣酸豆角，小火炖煮10分钟