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西蓝花炒虾仁(
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虾仁用盐和白胡椒粉腌一下。个人觉得新鲜的虾仁炒的好吃我这个是冷冻的。
西蓝花洗干净用盐水泡一会儿,水开后倒入西蓝花焯2-3分钟。捞出后冷水冲洗一下备用
起锅倒油,油热放入大葱炒香
加入虾仁翻炒变色
把西蓝花加入一起翻炒,加点蚝油,盐和鸡精翻炒一下就行了。