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奶油蘑菇巴沙鱼(11/12)
将白玉菇洗干净去掉尾部
将洋葱切丝，白玉菇与香菇切成小段
巴沙鱼解冻后用厨房纸吸掉水分
将鱼肉切成小块加入白胡椒与适量的盐腌制
加入2克的玉米淀粉抓均匀后，加入5克的黄油搅拌均匀
想让鱼肉不碎，在煎的过程中不沾锅具的作用很大，美的煎烤机（MC-JK30P301）不沾烤盘加热均匀且不沾，开启下盘加热，加入黄油融化
加入切好的洋葱丝，煎出香味
将腌制好的鱼肉块摆放进煎烤机中，开启上烤盘加热，厚度调整最小，盖上盖子，煎至两侧微黄
加入切好的白玉菇与香菇，美的煎烤机控温很好，不用大力翻炒，盖上上烤盘就好
加入淡奶油与盐调味，将煎烤机厚度调制中档，让淡奶油挥发掉一些
待淡奶油裹满鱼肉全身即可出炉
将米饭放进便当盒中，要给米饭压成一个阶梯状，那个阶梯的地方正好摆放鱼块，在将其他配菜摆放进去。还可以选择一些你心仪的配菜点缀，摆放没有硬性规定哦，完全按你心意就好