西班牙大虾(
10
/11)
活虾速冻30分钟
分离虾头
开背,剔除虾线
准备好大蒜盐和黑胡椒
腌制20分钟
蒜剥皮
两个辣椒和蒜切片
冷内放入橄榄油,下蒜片和辣椒
煸炒出香味后放入大虾
煎至虾发红
起锅,放入欧芹点缀