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清蒸鲈鱼(
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鲈鱼清洗干净,改花刀,备用
接下来在鱼的表面抹上一层盐,再均匀的撒上料酒后,按摩几分钟!
切好的姜片蒜片,插在改好花刀的位置上
还有!记得要在鱼肚子里同样塞上满满的配料
下面就可以开始蒸啦!用火星人蒸烤一体集成灶,选择快速蒸模式,设定温度120摄氏度,时间12分钟,一键启动!
蒸好的鱼,将配料和汤汁全部扔掉,这样保留下来的鱼才不会腥哦!
最后撒上蒸鱼豉油,超级香。
在鱼的身上摆上辣椒丝,葱丝,
浇上188度热油!一道完美的清蒸鲈鱼就做好啦!
真的超级好吃!没做过鱼的厨房小白都可以试试!