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清蒸鲈鱼(9/10)
鲈鱼清洗干净，改花刀，备用
接下来在鱼的表面抹上一层盐，再均匀的撒上料酒后，按摩几分钟！
切好的姜片蒜片，插在改好花刀的位置上
还有！记得要在鱼肚子里同样塞上满满的配料
下面就可以开始蒸啦！用火星人蒸烤一体集成灶，选择快速蒸模式，设定温度120摄氏度，时间12分钟，一键启动！
蒸好的鱼，将配料和汤汁全部扔掉，这样保留下来的鱼才不会腥哦！
最后撒上蒸鱼豉油，超级香。
在鱼的身上摆上辣椒丝，葱丝，
浇上188度热油！一道完美的清蒸鲈鱼就做好啦！
真的超级好吃！没做过鱼的厨房小白都可以试试！