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家常啤酒鱼(
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鱼洗净切个,码味,挂蛋糊,再挂生粉,下油锅炸到外焦!
豆腐煎香
西红柿切厚片,青椒洋葱切片,葱切段备用
豆腐煎香下鱼块,豆瓣酱白糖盐啤酒淹到鱼,大火烧五分钟
还有一半汁时下青椒西红柿洋葱,下蚝油酱油胡椒粉葱姜蒜调味烧两三分钟!
出锅了