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最好吃的古典太妃巧克力蛋糕(9/10)
蛋黄蛋白分离备用
可可酱，黄油，太妃炼乳，淡奶油放入盆中，隔水融化
加入蛋黄打散， 搅拌均匀
加入杏仁粉，拌匀
蛋白打至弯钩的湿性打发状态，和杏仁糊翻拌均匀
分两次筛入低粉和无糖可可粉，翻拌均匀
倒入蛋糕模，烤箱预热180度烘烤35分钟即可
完成
成果
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