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不一样的炸糖角(
1
/10)
馒头擦碎,花生炒香打碎,蔓越莓切碎,桔饼切碎,芝麻白糖一起拌匀备用
面团就是一般的做法,把面团分好
水皮包住油皮备用
搓成长条
擀宽擀长
卷在一起,然后在继续重复7次,这样炸出来才层次分明
切成小剂子压扁,擀开,边缘薄,中间厚
放上馅料两边压扁,包成花边
油温8成下糖角炸,两面金黄就可以出锅了
热的时候吃很香,完全凉透了再吃就是酥酥脆脆的