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葡式蛋挞(3/10)
将蛋挞皮放在常温下直至完全解冻；
准备食材及工具，淡奶油、牛奶、三个鸡蛋、炼乳、白砂糖；
盆里倒入淡奶油、牛奶，混匀；随后加入细砂糖，小火边加热边搅拌，注意奶油不要沸腾，直至砂糖完全融化；
晾凉后加入三个鸡蛋黄，搅拌均匀；
筛入低筋面粉，搅拌均匀；
将搅拌好的蛋挞液过筛；
倒入蛋挞皮中，八分满；
烤箱210度，上下火，预热五分钟，放入蛋挞，烤25分钟；
放在上层上色，烤两分钟；
出炉啦～