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自制红豆沙，真正无添加(2/5)
红豆加水，放到高压锅内煮熟，用高压锅的话，大概红豆和水的比例1：1即可。用别的锅水可能要多一些。
煮熟的红豆加入红糖，稍微搅拌下，放入料理机。
料理机打几秒钟即可，如果红豆太干，可以稍微加一点点水。打好的红豆沙如图。
平底锅放入适量食用油（最好是玉米油，味道小），油温把豆沙放入，全程小火翻炒。一直到油完全被红豆吸收即可。
炒好的红豆沙细腻甜糯。封上保鲜膜放到冰箱冷藏备用即可。关注我，下期教你用红豆沙做好吃的~