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送你许多小红花—韩式火锅粉(5/5)
准备食材,红薯粉温水浸泡软化,清洗后沥干水分。
食用油烧辣,放入辣椒酱,大蒜爆香,加入辣白菜翻炒一下,加入适量的水。喜欢吃辣的也可以用重庆火锅底料替代辣椒酱。辣椒酱根据个人口感添加。
加入开水煮一下,再加入自己喜欢的食材和调料。食盐,调味盐,味精还是别的什么。
放入切好的胡萝卜花煮一下。 这个是忘了拍过程图,成品图拍了倒回锅中拍的,葱花就散了。
装入碗里,把胡萝卜花摆放在表层,放点葱花。