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炒菠菜(
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菠菜去根,洗净。
生姜、大葱切丝,干红辣椒切小段。
锅中倒油,油热后倒入大葱、生姜和辣椒,炒出香味。
接着倒入菠菜,加1勺生抽,适量盐,少许黑胡椒粉翻遍两分钟。
最后加适量鸡精拌匀即可出锅。
装盘,开吃!☺️