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蒸蛋糕(7/8)
把鸡蛋打入碗中。
搅拌均匀加少许白糖。
加入淀粉和面粉。
搅拌均匀，注意面粉无颗粒状即可。
用模具均匀刷上油。
把食材倒入模具中，洒上芝麻和葡萄干，再放入沸腾水的蒸锅中。
在碗上盖上盖子（或用保鲜膜封好，用牙签扎几个孔）避免有水蒸汽，再盖上锅盖。蒸20分钟，关火焖2分钟。
成品，小蛋糕出炉了。