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东北菜·南瓜炖蚶子(6/9)
白蚶子记得加点盐，盐水泡泡，让蚶子吐泥
南瓜切成滚刀块，看着色泽，黄黄的，糯糯的
葱姜切段
热油下葱花，姜翻炒，再下南瓜翻炒
加水，加水哦！
盖上盖子，开始大火炖…炖…
开锅了…再炖一会儿
水与南瓜融为一体，怎么样？看着就好吃
加入蚶子，再炖一会儿，要熟前要记得放盐，鸡精，就可以出锅喽！热气腾腾，甜甜糯糯，老好吃了