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自制玉米肠(5/7)
萝卜、玉米，猪肉切好
大火烧开，放锅入萝卜、玉米蒸熟放凉
玉米切成粒
碗中放盐、酱油、蛋清，入搅拌好的萝卜肉泥一起搅拌；也可以放入绞肉机一起搅拌倒出备用
模具刷油，把搅拌好的萝卜肉泥装入裱花袋挤出模具；模具装三成满放入玉米粒，再挤满模具；盖好盖子
大火烧开放入模具，中火烧12分钟；关火焖至两分钟
倒出装盆