快手-韮菜煎鸡蛋(2/4)
准备小束韮菜切小段。
敲入2个鸡蛋+盐+料酒+胡椒粉+油。
用筷子打散均匀。
热锅热油将拌好的韮菜鸡蛋液倒入锅里,慢火移动锅体均匀受热。 煎到两面金黄,盛出装盘。