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青菜这样炒更香(3/4)
把油麦菜洗干净切段，干辣椒，大蒜切块备用，
把猪瘦肉切条和苕粉加少量水抓均匀备用，锅热下食用油，油热后加入干辣椒、蒜片，翻炒出味后加入瘦肉翻炒均匀变色，瘦肉变色后加入油麦菜继续翻炒，油麦菜变色后加入适量生抽调味就可以出锅了。
油麦菜特别脆
特别下饭的一道菜，小时候家里条件不好，妈妈的菜里很少肉，姐妹们抢着吃，现在的孩子好幸福，想吃啥变着花样随便吃！ 喜欢的麻麻们可以试试，简单方便。