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新年雪花酥(2/16)
先称好需要的原料(这是草莓原味的)
这是无花果的
这是咸口的(这一款不需要坚果)
最好用不粘平底锅,全程小火 1.先将黄油放入,融化 2.放入棉花糖,融化 3.棉花糖变成“云朵”后,放入奶粉立刻关火,迅速搅拌均匀
依次放入坚果、果干、饼干
搅拌,棉花糖一定要裹住材料
趁有余温,戴上一次性手套整形,表面撒上奶粉/抹茶粉/可可粉
咸口表面抹上海苔肉松
晾凉切开即可
然后开始包装啦
包装好就开始打包
送给亲朋好友
余下的用密封袋装好自己吃,大概可以放一周。
切面很好看呢
咸口很受欢迎
馈赠佳品