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黄金万两！新年招财开运凤梨豆沙糕(5/8)
桃山皮分30克，凤梨馅料分25克，搓圆成团。
同样的，樱桃皮分30克，细沙馅料分25，搓圆成团。
用模具压出“招财”
用模具压出“开运”，压模的时候注意清理花片上黏住的馅料，先在模具上撒点面粉不容易黏。
上下火190°，12分钟
招财小方块出炉，是黄澄澄的。
细沙味更合长辈对糕点的喜好，口感绵密。
封口装盒，过年送朋友送亲戚都拿得出手。