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牛肉炒乌冬(8/12)
牛里脊切成手指粗细，加盐、蚝油、生粉腌制
锅里水烧开，加入乌冬面，煮开后控干水分
锅烧热，加油，倒入洋葱稍微翻炒
倒入青椒稍微翻炒
加入胡萝卜稍微翻炒
盛出备用
另起锅，烧热，加油，倒入牛肉炒到变色
倒入煮好的乌冬面
加身生抽翻炒均匀
倒入炒熟的蔬菜，翻炒均匀
加入盐和鸡粉调味，翻炒均匀，出锅
装盘，所用材料差不多两人份