最香的外婆菜——团团圆圆炸丸子(
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1.准备好所有需要材料。
2.将胡萝卜清洗干净,切成丝备用。
3.将绿箩卜清洗干净切丝备用。
4.锅中加入水烧开,放入两种萝卜丝焯水1分钟。
5.捞出切碎,捏干水分。
6.将豆腐,香菜,大葱,圆葱切好备用。
7.所有食材放在一起,再加入所有的调味料,再加入木薯淀粉和面粉,加入一个鸡蛋,混合拌匀。
8.锅中倒入外婆乡小榨菜籽油烧热至8成。
9.用勺子挖一勺混合的面糊放入锅中,小火煎炸,炸至金黄色捞出。
成品图
10.成品图展示
11.成品图