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#福气年夜菜#宅家自制周黑鸭原来这么简单｜甜辣口超️(4/6)
把鸭货冷水下锅，加入姜片，大葱，料酒和花椒
煮开撇去浮沫捞起洗净备用。
叮当电火锅中放入所有材料，倒入啤酒和水没过食材表面即可，盖盖子焖煮45分钟左右。
煮了35分钟打开把鸭翅鸭掌捞起
放入素菜再焖煮10分钟即可
煮好后泡上一晚更入味，肉类放入冰箱冷藏两小时肉质会更紧实。