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超级酥脆的炸带鱼(2/4)
带鱼清洗干净、放入花椒和盐腌制半小时
面粉➕淀粉➕盐➕糖➕花椒粉调成面糊、不要太稀
开中小火开始炸、不要着急翻面、酥脆的关键、一面定型在翻。不然容易把面糊翻掉
出货啦，外酥里嫩。自己能干一盘