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家常土豆饼(4/6)
土豆洗净削皮
切成土豆丝
加适量面粉，两个鸡蛋，适量盐、鸡精、胡椒粉，一勺盐，一根葱，搅拌
搅拌成图片所示
锅中加入少许花生油，放入一勺搅拌好的土豆和面粉的混合物，用刀铲压平，烙至两面金黄，出锅
完成