有奶香味的豆沙包(7/7)
绿豆泡一整天,然后用手搓可以搓出部分绿豆皮倒掉
用牛奶和面,放入酵母发面1小时,出现蜂窝状
把面再次揉成光滑面团
绿豆放进电饭锅,煮饭档位煮熟(我的水多了点),然后捞出,用炒菜锅放黄油一起炒干
放入白糖搅匀,绿豆馅儿盛碗里碾碎成泥
面团揉成小段切出,擀面棍擀成饺子皮大,包进绿豆馅儿揉成团
放入蒸笼小火蒸12分钟