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日式金枪鱼饭团(4/10)
米饭加一勺寿司醋
搅拌均匀,我用的是藜麦米饭
三角模垫一张保鲜膜防粘
盛一勺米饭,中间用手指压出一个坑
填入沥干水分油分的罐装金枪鱼
挤一点蛋黄酱
再加一层米饭,盖上保鲜膜
用模具盖压紧
从模具中取出,贴上海苔片,三角饭团就完成了
上面可以撒一点木鱼花或者香松装饰调味