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番茄浓汤/鸡柳(1/7)
番茄、土豆切丁,入锅翻炒。
加适量清水,煮至土豆变软、汤汁浓稠后,倒入料理杯搅打细腻。
番茄浓汤就做好了,接着我们来做茄汁鸡柳。
鸡胸肉切小条,葱姜水浸泡10分钟去腥后,用蛋液包裹。 »鸡胸肉根据宝宝的咀嚼能力切成适合的大小。
均匀地沾上淀粉,小火煎5分钟至成熟。 »中途记得翻面,以免焦掉。
最后倒入少许番茄浓汤,翻拌收汁。
鸡柳外酥里嫩,茄汤酸甜开胃,吃上一口,就被满满的幸福感包围啦!一个平底锅就能做,你一定要试下哦!