韭菜用发财的小手清洗干净，控干水分。
我买一把（3块钱左右）俩人吃两顿，参考建议哈
饺子皮取出备好，2-4人餐一袋70个左右，大概8块钱上下挺划算的。
我们年轻人一般都不太会和面，因为家里都没有面粉，长辈们这步可以忽略
虾仁去虾线，小仙女们一定要记住两点关键技巧：
1⃣️虾线在虾背第二个关节处用家里的牙签或者针取出
2⃣️耐心，要足够的耐心
完毕之后反复清洗2～3次，控干放入少许盐、料酒和淀粉抓匀腌制备用哈
虾仁我买的是20块钱的，足够用，最后还多了一部分
碗入打三个老母鸡蛋，放料酒去腥，顺时针搅拌即可，待用
锅内放适量油，速度将碗中鸡蛋搅拌至图片形状，捞出备用。
找一个干净大盆，把韭菜和鸡蛋混合，依次加三勺盐、两勺生抽、一勺蚝油、一勺十三香，少许香油（韭菜爱出水，香油能更好收水功能）一勺鸡精，搅拌均
接下来正常包饺子就行，一个饺子一个虾仁，吃起来更爽
备注：女朋友包的，我不会，是不是挺爱看
锅中烧水，冒泡儿放饺子，两人吃的话建议30个左右正好，小仙女们切记，准备一碗凉水分两次倒入出锅就好了。
啊～～～张嘴，真的和喜家德一个口味
快来一起动手做起来吧！相信你可以的
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