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西红柿鸡蛋面(2/6)
热锅热油，鸡蛋打碎拌匀，煎至8分熟
倒入切好的西红柿
翻炒至西红柿变软出汁，加适量盐，倒入热水煮开
水开后，放入挂面
面条快熟的时候，把娃娃菜片放入汤中，煮一分钟。叶菜类最好煮不要超过1分钟，避免影响流失
出锅