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好吃不发胖的魔芋蛋糕(
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7个鸡蛋只要蛋清,分三次加糖打至硬性发泡
魔芋粉和可可粉混合过筛到蛋白糊中,z字型翻拌均匀。
模具上铺油纸,烤箱180度预热
倒入模具中磨平,撒上烘焙专用黑巧克力(没有可以不放,更加低脂)
入烤箱
180度35分钟
烤好啦
晾凉后切块
有种布朗尼蛋糕的感觉
吃起来又空气感十足,爱了爱了!