如图，各种配料备好待用！肉猪杂切好或者牛肉，酱油耗油盐腌制

1-热锅烧油，油炸腌制好的肉2-炒配料，西红柿要炒出汁，肉回锅跟配料一起炒入味(法二，炒香配料再加入肉一起炒），加入水煮个十分钟！放入自己喜欢的各种面煮熟起锅！