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虫草花炖鸡汤#福气年夜菜#(
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虫草花、红枣、枸杞清洗干净,姜切片备用
半只鸡剁成小块,冷水入锅,大火煮开后,捞出冲洗干净
鸡肉、虫草花、姜片、红枣放入锅中
加入清水没过食材,大火煮开后,改慢炖1小时
出锅前5分钟加入枸杞
最后加入盐调味就可享用了
味道鲜甜不油腻
喝口汤,整个身子都是暖暖的