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爆浆太阳南瓜蛋挞,真是送给宝宝最好的午后点心(
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南瓜从1/3处切开挖空。
鸡蛋1颗,内脂豆腐120克,代糖10克,混合打成泥。
倒一半豆腐放一片芝士,再倒入剩下的豆腐泥;南瓜盅包上一层锡纸。
烤盘里倒一些水。