弹牙好吃,不会腻的可乐鸡翅(6/7)
先用牙签在表面扎上小孔
再冷水下锅焯水,要放入姜片,料酒
之后放入平底锅煎到两面金黄
再将鸡翅放入陶瓷煲里,加入姜2片,八角2个,盐适量,生抽适量,可乐300ml
先大火煮至沸腾,再转小火炖15分钟,之后大火收汁,看到很浓稠的样子就可以了
上碟~ 将酱汁淋上,最后撒上白芝麻!
香喷喷又入味的可乐鸡翅就做好了!