100道减肥餐14道——低卡春饼(7/9)
将章鱼切丁,大葱、洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝
将面粉和鸡蛋倒入大一点的盘子里
加入水,搅拌均匀。
加入两勺胡椒粉、一勺盐,搅拌均匀
将准备好的材料倒入面粉中,搅拌均匀
不用担心面粉太少,只要将蔬菜上都沾满面粉就行
倒一点橄榄油,小火,将蔬菜混合物先倒入盘子中,慢慢煎制底部成型,6~7分钟(时间的话,根据自己家的火力情况而定)
反面,另一面煎5分钟左右,等待成型(时间的话,也是根据自己家的火力情况而定)
出锅,撒上海苔碎。喜欢酱的朋友,周围可以挤上点低卡沙拉酱