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回味无穷的小炒驴肉(
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准备青椒➕红椒➕大蒜叶
准备蒜果➕生姜
驴肉切片,加入料酒➕生抽腌制5~10分钟
锅内加入油烧开,放入驴肉➕姜片➕蒜果,爆炒至断生,加入豆瓣酱➕盐➕五香粉,继续爆炒
加入青红辣椒➕大蒜叶,大约两分钟,起锅
装盘开吃!