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小花曲奇饼干(8/13)
准备一个大碗,碗中放入35g的黄油,倒入25g的糖粉。
再倒入70g的低筋面粉
放入一个全蛋液
同样的操作,多加5g的可可粉就变成可可味的饼干啦!
将黄油的原味饼皮揉成一个不沾手的球
可可味的饼坯同步揉成球球!
然后再擀成长条,切成5g大小的小块,揉搓成大小均匀的圆形。
像图片这样就好啦。
黄油和可可都一样同步。
接下来就可以拼接啦,黑色的小花花,配上黄色小花花,组装起来超级好看。
在用牙签印上花瓣的形状。
用我们的火星人蒸烤一体集成灶,选择热风烧烤模式,150度,20分钟。一键启动,慢慢你就会发现,整个屋子都变得奶香奶香!
最后,小花曲奇就做好啦!好吃又好看,赶紧动手做起来吧!