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秘制红烧鸡翅·孩子家人最爱吃可以当夜宵配酒!(2/11)
哪怕是厨房小白也能hold住。韩式风味,好吃到舔手指哦,一起来试试吧~
准备好所有食材
把鸡翅中正反面各划两刀
锅中倒冷水,把翅中倒入锅中,倒入一勺料酒、两片生姜和一个八角,煮开后捞出备用。
锅中倒入少量食用油,把鸡翅放入锅中,开小火慢煎至两面金黄
锅中倒入大喜大红烧排骨酱,翻炒1分钟。酱料很浓稠,均匀地包裹住鸡翅,入味很快,不需要再添加其它调料了。
翻炒1分钟,再倒入热水,没过翅中
转中小火煮30-40分钟
最后再转大火收汁就可以了!
装盘开吃吧!
味道超级棒哦,既简单又好吃!