除夕年夜饭|糖果春卷(
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/7)
约100克土豆蒸熟后捣成土豆泥。
果丹皮切丁撒在土豆泥上。
撒盐、黑胡椒粉,团成粒粒糖果状。
用春卷皮将土豆泥糖果卷起来。
用牙签将两头固定好。
油烧至七成熟放入春卷炸成黄金色。
捞出摆盘,撒果丹皮丁、绵白糖调味。