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花开富贵【蒜蓉蒸虾】(
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准备食材
先用热水泡好粉丝
虾挑虾线对半切开
蒜和少量生姜剁碎备用
粉丝泡好冲洗干净,放在盘子
食材都备好,锅中倒入食用油烧热
放入姜末和蒜末炒香
加入辣根
加入生抽和少量盐炒好。
蒜蓉不烫时装盘
只装切开的虾背上。
送入蒸烤箱
100度8分钟
注意如果是普通蒸锅,水开看时间即可
出烤箱撒葱花即可
零失败的蒜蓉蒸虾做好啦。