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❤️长山药烧北瓜(
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晚餐孩子嚷嚷着要吃绿菜,长高高。家里只有这些了,凑在一起做了个素炒三样。 备料:北瓜切片,葱头切块,葱末。
长山药削皮,洗净,切片,煮一下,捞出备用。
锅中热油五成,放入葱花煸香。
依次放入葱头,北瓜,煸炒。
翻炒至断生,倒入鲍汁蚝油,再放入煮好的长山药继续翻炒,再加一些太太乐头道特级鲜酱油,最后根据口感放盐。
素炒三样就做好了,长山药,北瓜,葱头三种清淡的菜,加入味美的鲍汁蚝油,真心喜欢,小孩子一个人都吃完了。