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韩式炸鸡(8/13)
加入适量的牛奶和黑胡椒，用竹签把鸡翅根扎扎，便于入味。保鲜膜封一下，放入冰箱腌制2小时左右。
把多余的牛奶倒了，加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
加入面粉和淀粉（1:1）混合搅拌均匀。
保证那个鸡翅根包裹均匀。
调制韩式炸鸡酱料：韩式辣酱2勺，蕃茄酱2勺，生抽1勺，蚝油1勺，蒜末适量，蜂蜜2勺，可乐适量，芝麻适量，辣椒粉适量。
这个是小孩子可以吃的酱料：蜂蜜2勺，蕃茄酱3勺，食盐3小勺，生抽2勺，蚝油1勺，蒜末适量，可乐适量，芝麻适量。
锅内加入适量的油，用木筷子放进去，筷子头冒小泡就可以了。
放入鸡翅根，小火炸至8-10分钟。
炸好了控一下油，油温升高加热，再复炸一次。
复炸一次，再炸至2-3分钟左右。
把两种酱料熬制倒入锅中，慢慢熬制。
把炸好的鸡翅根倒入锅中熬好的不辣的小朋友的酱汁，翻炒均匀即可出锅。
把炸好的鸡翅根倒入锅内熬好的韩式炸鸡酱料中，翻炒均匀即可出锅。